Cara Membuat Bolu Pelangi Kukus

Cara Membuat Bolu Pelangi Kukus – Brilio.net – Kue pelangi atau yang biasa disebut dengan rainbow cake merupakan salah satu jenis kue bolu yang mudah ditemukan. Kue pelangi merupakan kue yang sesuai dengan namanya dibuat dalam berbagai warna melalui warna pelangi. Dengan warnanya yang cantik membuat tampilan kue ini semakin menarik. Apalagi jika tekstur kuenya empuk dan rasanya manis tentu akan terasa sangat enak.

Cara memasaknya tidak jauh berbeda dengan kue bolu dengan bawang bombay. Membuat kue kaya rasa ini saja membutuhkan kesabaran dan ketekunan. Karena kue bolunya banyak warnanya, maka harus dikukus terlebih dahulu.

Cara Membuat Bolu Pelangi Kukus

Cara Membuat Bolu Pelangi Kukus

Warna Biskuit Pelangi juga bisa dikreasikan sesuai warna favorit Anda. Biskuit Pelangi juga dapat diproduksi dalam berbagai varian seperti Biskuit Pelangi, Biskuit Pelangi Kukus, Biskuit Pelangi Iris Polos, dll.

Resep Bolu Pelangi Yang Lembut, Enak, Empuk, Dan Mengembang Sempurna

Cobalah kue pelangi yang bisa Anda buat sambil melihat ramalan cuaca dari berbagai sumber untuk Selasa (28/02).

6. Lakukan beberapa kali dengan adonan berwarna lain hingga adonan habis dan terakhir rebus selama 20 menit.

2. Masukkan tepung terigu, vanili dan baking powder sedikit demi sedikit, kocok terlebih dahulu lalu aduk sebentar dengan kecepatan rendah.

5. Kemudian tambahkan pewarna makanan yang berbeda (ungu, biru, hijau, kuning dan merah) ke dalam setiap adonan dan aduk rata.

Dapur Griya Khayangan: Bolu Gulung Kukus Rainbow

6. Di loyang ukuran 20cm yang saya pakai, saya kukus adonan ungu dengan api sedang selama 5 menit, lalu tuang adonan biru ke lapisan ungu, kukus 6 menit, lalu hijau, kukus 6 menit. dengan warna biru, lalu kuning dengan warna hijau, kukus selama 8 menit dan terakhir merah selama 15 menit.

1. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga kaku, kurang lebih 15 menit. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam adonan baking powder, aduk perlahan hingga larut. Tuang campuran susu dan mentega, aduk kembali hingga meleleh.

4. Masukkan adonan 1 ke dalam cetakan kue, kukus 10 menit, taruh adonan 2 di atasnya dan seterusnya, tanpa melepas cetakan, kukus selama 10 menit sebagai adonan dan terakhir kukus semuanya kembali selama 20-25 menit. (Gunakan api sedang, biasanya kecil).

Cara Membuat Bolu Pelangi Kukus

2. Kecilkan kecepatan ke paling rendah, masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk dan telur kocok, lalu tambahkan minyak goreng dan susu kental manis ke dalam telur kocok.

Rainbow Cake Kukus 4 Telur✨

3. Matikan mixer, lalu kocok kembali dengan sendok hingga rata. Kemudian adonan bisa dibagi menjadi beberapa bagian tergantung warna rasa.

5. Kukus dengan api besar selama kurang lebih 10 menit atau tergantung besar kecilnya panci (pastikan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga uapnya besar).

7. Setelah itu kukus tiap lapisan secara bergantian, tuang adonan pertama ke dalam loyang dengan api besar selama 10 menit. lalu ulangi hingga adonan keluar. Setelah lapisan terakhir, luangkan waktu 20 menit. Matikan api, biarkan panci di dalam kukusan selama 10 menit.

8. Ambil loyang, keluarkan dari kukusan dan biarkan hingga dingin, dinginkan, jangan lebih dari setengah cm, agar tidak pecah saat digulung.

Resep Kue Bolu Yang Praktis Dan Lembut, Dijamin Anti Gagal

2. Kocok telur bersama gula dan garam hingga gula larut, lalu masukkan ke suhu ruang. lalu kocok lagi hingga halus.

3. Kecilkan kecepatan mixer ke paling rendah, lalu masukkan campuran tepung secara perlahan. Lalu aduk sebentar lalu masukkan susu kental manis dan santan. Campur lagi sebentar hingga rata.

6. Ambil loyang dan alasi dengan kertas roti. Kukus setiap warna selama 7 menit. Masukkan warna lain sebelum akhir. Jika semua warna sudah siap, kukus kembali selama 15-20 menit.

Cara Membuat Bolu Pelangi Kukus

1. Kocok telur, SP dan gula halus dengan mixer hingga mengembang dan kental. Kemudian masukkan tepung terigu, susu, baking powder dan vanilla bubuk.

Resep Kue Lapis Kukus Lembut Tanpa Terigu

3. Siapkan mentega, susu kental manis dan santan, aduk rata, lalu aduk. Aduk kembali dengan spatula hingga tercampur sempurna.

6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 7 menit. Tutupi loyang dengan kain agar air tidak mengenai kue.

7. Bakar warna terakhir dan 7 menit. Warna latar belakang yang sama untuk semua warna. Lanjutkan mengukus kurang lebih 10 menit atau lakukan tes sudut. Jika tidak ada sisa adonan berarti kue sudah siap.

5. Siapkan loyang yang dialasi kertas roti. Lalu masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan dengan api sedang selama 20 menit.

Kue Rainbow Cake

6. Masak selama 15 menit hingga matang, lalu angkat. Lanjutkan hingga adonan encer. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin.

7. Setelah dingin, kamu bisa mengoleskan mentega atau krim kocok pada tiap lapisannya dan jangan lupa tambahkan bola-bola agar halus.

6. Tuang ke dalam cetakan, lalu masak dengan api sedang selama 5 menit. Masak selama 20 menit hingga adonan matang.

Cara Membuat Bolu Pelangi Kukus

2. Campur telur, gula pasir, vanila hingga gula larut, lalu tambahkan SP dan aduk terus hingga kental dan putih.

Bolu Pelangi Rainbow

8. Kukus setiap adonan selama 8 menit sebelum memanaskan kukusan. Gunakan api sedang, biasanya kecil, agar permukaan panci tidak gosong.

3. Kocok putih telur, lalu masukkan gula pasir, garam dan SP, naikkan kecepatan mixer, kocok kurang lebih 10 menit.

4. Kecilkan kecepatan mixer ke paling rendah, lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, tambahkan santan dan mentega sambil digiling.

6. Kukus adonan lapisan pertama selama 10 menit dengan api sedang, dan lapisan terakhir selama 12 hingga 15 menit.

Cara Membuat Rainbow Cake Kukus Untuk Ulang Tahun

2. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, lalu aduk kembali dengan sendok. Boleh pakai speed mixer paling rendah sampai rata, sepertinya sudah lama saya tidak membuat “kuenya”, putih telur saya masih ada beberapa hari di lemari es sebelum saya bisa melakukan tes kue keras. Kebetulan Nadifa juga meminta untuk memakan kue tersebut. Ya langsung aja bikin bolu kukus pelangi ini. Resepnya saya buat dari buku Primarasa Dapur Nusantara seri “Makanan penutup manis berbahan dasar tepung”. Tapi karena ternyata proteinnya kurang, saya harus memecahkan 3 butir telur lagi. Tapi saya gak mau telur lagi, jadi saya pakai kuning telurnya juga, hehe… Resep aslinya hanya ada putih telurnya saja. Dan di resep aslinya hanya menggunakan pewarna dan saya menggunakan pasta untuk memberi rasa hehehe…

2. Kocok putih telur dan garam hingga berbusa. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit, lanjutkan hingga terbentuk puncak yang kaku dan mengembang. Tambahkan kuning telur perlahan, aduk rata. Tambahkan bubuk vanila. Kocok sebentar.

3. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, ganti santan. Aduk rata setelah setiap penambahan, aduk perlahan dengan spatula karet. Jangan gunakan mixer karena adonan telur akan menggumpal.

Cara Membuat Bolu Pelangi Kukus

4. Bagi adonan 3. Sisakan satu bagian pandan, satu bagian coklat/pasta nampan, satu bagian lagi putih.

Kukus Atau Panggang? Ini Tips Dan Cara Membuat Rainbow Cake

5. Siapkan loyang ukuran 18×18 cm. Olesi dengan minyak, alasi dengan plastik/kertas roti. Tuang 1/2 massa hijau, masak selama 3-4 menit. Tuang 1/2 massa merah, kukus selama 3-4 menit. Tuang 1/2 adonan putih, masak 3-4 menit. Lanjutkan saja sampai selesai. Terakhir kukus selama 20 menit.- Hari ini kita punya resep yang tidak hanya enak tapi juga enak dipandang, namanya Resep Bolu Pelangi Kukus.

Kue pelangi ini merupakan salah satu kreasi manis terindah yang memadukan keindahan warna-warni dengan tekstur lembut yang pasti akan memikat selera Anda.

Mengapa kali ini kami memutuskan untuk membagikan resep kue pelangi? Karena selain rasanya yang unik, resep ini juga sangat mudah untuk ditakar. Ukuran cupnya yang besar membuatnya cocok untuk pemula yang ingin mencoba dunia kreatif memasak.

Warna-warna cerah dari kue pelangi adalah hal pertama yang menarik perhatian Anda. Kreativitas tampilan kue ini mampu mengubah karya apa pun menjadi sebuah karya seni yang indah.

Jual Kue Kukus Pelangi Harga Terbaik & Termurah Maret 2024

Baik Anda merencanakan pesta anak-anak yang menyenangkan, pesta ulang tahun, atau hanya ingin memanjakan diri Anda dengan sesuatu yang istimewa, Kue Pelangi Kukus ini akan selalu menjadi pilihan yang tepat.

Jangan khawatir jika Anda tidak memiliki pengalaman membuat kue. Dalam panduan resep ini, kami akan mengajari Anda langkah demi langkah cara membuat kue bolu yang sempurna.

Gelas ukur bekas akan memudahkan dalam menakar bahan sehingga Anda bisa fokus pada proses pencampuran dan pembuatan adonan yang tepat. Komponen yang diperlukan:

Cara Membuat Bolu Pelangi Kukus

2. Siapkan adonan dasar. Dalam mangkuk besar, campur telur dan gula hingga ringan dan mengembang. Tambahkan susu cair, minyak sayur, dan vanila. Kocok dengan baik.

Cara Membuat Bolu Santan Pelangi

3. Tambahkan tepung. Tambahkan tepung, baking powder, dan garam ke dalam adonan utama. Kocok hingga semua bahan tercampur dan tidak ada gumpalan yang tersisa.

Baca juga: Resep Kue Gula Merah Mega Mendung yang Mudah dan Praktis dengan Pilihan Loyang atau Cetakan, Cocok untuk Pemula dan Grosir

4. Bagi adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang ingin digunakan. Tambahkan pewarna makanan ke setiap bagian adonan dan aduk hingga warnanya menyatu.

5. Lantai bangunan. Lapisan adonan berwarna dimasukkan ke dalam kukusan satu per satu hingga adonan habis seluruhnya.

Cara Membuat Bolu Kukus Karamel Durian, Lembut Dan Mengembang

6. Tambalan dengan Steam. Tempatkan loyang di dalam kukusan yang sudah dipanaskan dan tutup kukusan. Kukus kurang lebih 30-40 menit atau hingga kue bolu matang. Anda dapat memeriksa kesiapannya dengan mengetuknya menggunakan tongkat. Jika potongannya bersih, berarti kuenya sudah matang.

8. Penyajian: potong kue pelangi kukus menjadi beberapa bagian, lalu sajikan. Kue ini sangat cocok dihidangkan pada acara spesial atau sebagai camilan sehari-hari.

Kue pelangi kukus ini pasti jadi favorit keluarga. Warnanya yang cerah memberikan tampilan menggoda pada meja makan.

Cara Membuat Bolu Pelangi Kukus

Baca juga: Apakah 5 Jenis Teh Ini Bisa Berdampak Negatif Bagi Kesehatan? Lihat apakah salah satunya adalah favorit Anda.

Kue Kukus Archives

Ditambah lagi, teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuatnya sulit untuk dihilangkan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berbagi kebahagiaan penuh warna dengan orang yang Anda cintai.

Kami harap Anda mencoba dan menikmati resep kue bolu lembut ini. jangan

Cara membuat bolu kukus pelangi, cara membuat bolu kukus pelangi agar mengembang, bolu lapis kukus pelangi, cara membuat kue bolu kukus pelangi, bolu kukus zebra pelangi, bolu kukus pelangi, bolu kukus pelangi mekar, bolu kukus gulung pelangi, gambar bolu kukus pelangi, bolu pelangi kukus santan, harga bolu kukus pelangi, kue bolu kukus pelangi

Leave a Comment